中国红茶(中国红茶叶罐礼盒价格)

什么是中国的红茶

中国生产的红茶,如滇红、祈红等,国外也生产红茶,并且比我们产的多,如印度、斯里兰卡、肯利亚。世界茶叶贸易80%以上是红茶。

中国的红茶是怎么来的?

传说,清道光年间(公元1840年前后),有一队清兵过境武夷山,占住了茶厂,使茶厂采下的茶叶无法加工,因而造成茶叶积压而发酵变黑。清兵撤走后,茶叶主只好急忙用松柴烘干,以免茶叶报废。没想到经过这样处理的茶远销后却意外地大受欢迎,中国红茶的制作工艺就这样无意中出现了。这一传闻只能算是趣味故事。据史料推测,红茶的出现肯定是在元代海上贸易日趋活跃的时期。当时茶叶、瓷器与丝绸并为三大出口商品,输出到日本、朝鲜甚至南洋诸国。明代的沿海港口更加开放,茶的传播持续扩展,而茶本身更进入一个全面发展的时代,饮茶和制茶技术都有了革新和进步,新茶类得到了促进和推动。当时的茶类除了原有的绿茶外,还出现黑茶、红茶和花茶等。其中以红茶的出现最为影响深远。

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