点菜要遵循哪些点菜原则?1.点菜的量要适当有人说,现在是一个传播过度的时代。或许现在也是一个食物过度的时代。无论从节约的角度还是从营养学的角度来看,崇尚奢华,数量过多,不但造成浪费,而且有害健康。我们主张讲究实惠,力戒追求排场,要本着去繁就简、多样统一、不尚虚华、量少而精的原则去点菜。根据就餐人员的具体情况而决定数量,
点菜要遵循哪些点菜原则?
1. 点菜的量要适当有人说,现在是一个传播过度的时代。或许现在也是一个食物过度的时代。无论从节约的角 度还是从营养学的角度来看,崇尚奢华,数量过多,不但造成浪费,而且有害健康。我们主张讲究实惠,力戒追求排场,要本着去繁就简、多样统一、不尚虚华、量少而精的原则去 点菜。根据就餐人员的具体情况而决定数量,一般来讲,一餐食物量不超过500克/人为佳。
2. 要考虑到点菜的“质”对大多数人而言,点菜应以美味、营养、可口、实惠为原则。点菜注重的是大家和乐的气氛,不 在乎繁文縟节的程式,随便、自由,不讲究精雅而在乎实惠。点菜质量的核心是平衡膳食、合理营养。要求饮食种类齐全,多样化,营养比例适当,让大家 欢聚之时吃出健康。
点菜要遵循哪些点菜原则?
1. 点菜的量要适当有人说,现在是一个传播过度的时代。或许现在也是一个食物过度的时代。无论从节约的角 度还是从营养学的角度来看,崇尚奢华,数量过多,不但造成浪费,而且有害健康。我们主张讲究实惠,力戒追求排场,要本着去繁就简、多样统一、不尚虚华、量少而精的原则去 点菜。根据就餐人员的具体情况而决定数量,一般来讲,一餐食物量不超过500克/人为佳。
2. 要考虑到点菜的“质”对大多数人而言,点菜应以美味、营养、可口、实惠为原则。点菜注重的是大家和乐的气氛,不 在乎繁文縟节的程式,随便、自由,不讲究精雅而在乎实惠。点菜质量的核心是平衡膳食、合理营养。要求饮食种类齐全,多样化,营养比例适当,让大家 欢聚之时吃出健康。
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